Diesen Beitrag widme ich allen Kaffeejunkies und Big Lebowski-Fans. Eigentlich ist ein White Russian lediglich die alkoholhaltige, kalte Version eines Milchkaffees. Zumindestens von den Zutaten her, Aber wie bei so vielen vermeintlich schlichten Drinks steckt auch beim White Russian der Teufel im Detail. Den White Russian macht das Ineinanderfließen der einzelnen Schichten beim Trinken zum unvergesslichen Erlebnis. Und das bekommt man nur durch das leichte Schlagen der Sahne hin.
Moment, Cocktails und Keto? Ja, es gibt auch Keto Cocktails! Nur weil du auf deine Kohlenhydrate achtest, heißt das nicht, dass du nicht ab und zu einen Cocktail trinken kannst.
Ich trinke zum Beispiel ab und an einen White Russian! Nur eben nicht mit Kahlua-aromatisierten Sirup. Ich verwende stattdessen Erythrit, Vanilleextrakt, Kaffee, Vodka und Sahne.
Prost! Cheers! На здоровье!
