Der Herbst ruft… Habt ihr schon einmal Tabbouleh gemacht? Dieses Tabbouleh Rezept ist etwas ganz Besonderes! Es ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch extrem geschmackvoll.
Es eignet sich ideal als Beilage zu eiweißreichen Speisen oder auch perfekt als ein gesundes kohlenhydratarmes Mittagessen. Zudem hält es sich auch ein paar Tage im Kühlschrank, daher koche ich gerne etwas mehr als MealPrep. Tatsächlich denke ich fast, dass das Gericht am nächsten Tag noch besser schmeckt, da dann das Dressing wirklich gut in das Blumenkohl-Tabbouleh einzieht.
Wollt ihr eure Gäste mal beeindrucken? Das könnt ihr mit diesem Rezept machen, nicht nur weil es so hübsch ist, sondern auch weil ihr nur 20 Minuten Kochzeit benötigt, und genug Zeit habt euch für euren Besuch fertig zu machen!
