Hallo, du kleines, rundes Hackbällchen! Heute kommst du auf in meinem Post ganz groß raus und darfst es dir in einem Bad aus scharfer Tomatensoße gemütlich machen.
Scharf, fruchtig, würzig – Die Tomatensoße wird durch Chili schön scharf und passt deshalb gut zu den würzigen Hackbällchen. Dazu gibt es Blumenkohlreis.
Hackbällchen sind als Fingerfood auch wunderbar geeignet. Anstatt die leckeren Fleischbällchen jedoch fertig zu kaufen, kannst du sie auch ganz einfach und mit besonderem Pfiff selber machen.
Zudem lassen sie sich auch sehr gut wieder aufwärmen, sodass Du die Reste am nächsten Tag zum Mittagessen hast. Wenn Du gerne auf Vorrat kochst, wirst Du diese Bällchen lieben. Ich habe immer ein paar in meiner Gefriertruhe!
